酒を使ったレシピ (212件のレシピが見つかりました)

豚バタポン酢焼き

一味違う！ 豚バタポン酢焼きのご紹介です。 片栗粉を使うことで、味がよくからみます♪

相性良すぎ！ プルコギたまご丼のご紹介です。 牛肉は玉ねぎと一緒によく揉みこむことで柔らかくなります。

豚バラブロックでスペアリブ風

ガッツリおつまみに！ 豚バラブロックでスペアリブ風のご紹介です。 余分な油をふきとることで、たれがよく絡んで照りが出ます…

簡単マグロ漬け丼

丼の定番！ 簡単マグロ漬け丼のご紹介です。 塩昆布により旨味up　何の切り身でも合います。

豚肉のスタミナ炒め

オイスターソースで旨味UP！ 豚肉のスタミナ炒めのご紹介です。  

レンジで鶏チャーシュー

ボリュームたっぷり！ レンジで鶏チャーシューのご紹介です。 鶏もも肉の厚みを均一にしフォークで穴をあけることで、時短にな…

味噌たまねぎ

酒が進むぜ！ 味噌たまねぎのご紹介です。 レンチンで炒める時間を短縮します。 強めの塩気と旨味で日本酒が進みます。

豚バラ豚平焼き

定番の！ 豚バラ豚平焼きのご紹介です。 卵は半熟くらいで巻くと豚バラと程よくからむのでよりおいしくなります。

玉ねぎナムル

旨味がすごい！ 玉ねぎナムルのご紹介です。 レンチンすることによって炒める時間を短縮できます。

ひき肉ズボラ丼

焼き肉のタレで簡単！ ひき肉ズボラ丼のご紹介です。 焼肉のたれで簡単味付けにしました！マヨネーズや七味をかけても◎

えびたま炒め

定番の組み合わせ！ えびたま炒めのご紹介です。 炒り卵は余熱で火が通るので早めに取り出すと仕上がりがトロトロに。

しいたけの醤油チーズ焼き

抜群の相性！ しいたけの醤油チーズ焼きのご紹介です。 しいたけに酒、醤油を垂らすことで、パサつかずしっとりジューシーに仕…

豚バラ卵の中華炒め

飲み過ぎ注意！ 豚バラ卵の中華炒めのご紹介です。 卵は火の通りすぎを防ぐため、色を鮮やかに残すため一度取り出し最後に合わ…

しゃきしゃきレタス鍋

シンプルで美味し！ しゃきしゃきレタス鍋のご紹介です。 レタスを入れたらすぐ火を止めてしゃきしゃき感を残します。

フライパンすき焼き

簡単なのに本格的！ フライパンすき焼きのご紹介です。 すき焼き鍋を使わず、フライパンで。砂糖を溶かしてから肉を焼くことで…