
ジャージャー丼
麺だけじゃもったいない! ジャージャー丼のご紹介です。 肉は加熱しすぎると固くなるので色が変わったら調味料を加えて手早く…
麺だけじゃもったいない! ジャージャー丼のご紹介です。 肉は加熱しすぎると固くなるので色が変わったら調味料を加えて手早く…
鉄板の組み合わせ! キムマヨ炒飯のご紹介です。 マヨネーズとごま油で、キムチの辛がマイルドになります。 ご飯は強火で炒め…
さっぱり美味い! 豚とミョウガの梅味噌炒めのご紹介です。 6月が旬のミョウガを使ったレシピ。味噌と梅でさっぱりと! ミョ…
お酒が進む味! 中華風もずくのご紹介です。 6月旬のもずくを使ったレシピ。ごま油とラー油で中華風に! めんつゆを使うこと…
定番のやつ! 焼豚ときゅうりの中華サラダのご紹介です。 生姜と酢で暑くても食べやすく!
旬のタケノコで! チンジャオロースのご紹介です。 5月が旬のタケノコは、パックを利用すると簡単です。 火がついていないフ…
春の味覚! カブナムルのご紹介です。 カブを一度塩もみすると、調味料と合わせた時に水が出て味が薄まるのを少し抑制できます…
こんな簡単で良いの!? めんつゆ肉じゃがのご紹介です。 じゃがいもをレンチンする事で煮込み時間を短縮します。 めんつゆを…
味付け簡単!! とんたくのご紹介です。 食感が絶妙。たくあんの甘みでみりんいらず。
定番の! 簡単もやしナムルのご紹介です。 レンジから取り出した後、冷めないうちに中華だしを加えると溶けやすく、まんべんな…
あえるだけ!! ツナマヨポンブロッコリーのご紹介です。 まぜるだけの簡単レシピです。ブロッコリーを茹でたじゃがいもや人参…
常備おつまみ! 人参しりしりのご紹介です。 人参は細い千切りの方がしんなり馴染みますが、太めに切ってしゃきしゃき感を残し…
味付け楽ちん! 焼肉のたれチャプチェのご紹介です。 焼肉のたれで味の濃さが変わるので、少しずつ足して調整してください!
相性最高! 春キャベツとひき肉の甘辛炒めのご紹介です。 春キャベツは早く火が通りやすいので、玉ねぎから炒めるとよいです!
おつまみになる! やみつき水菜サラダのご紹介です。 時間がたつと水が出てくるので食べる直前に作って下さい!
お手軽タイ気分! 大根でソムタム風のご紹介です。 青パパイヤがなくても大根で簡単にソムタム風を作れます!
止まらない美味しさ! アボカドツナのマヨサラダのご紹介です。 アボカドは変色しやすいので切ったらすぐに調味料を和えてくだ…
さっぱり美味しい! 鶏むね肉のポン酢ソテーのご紹介です。 鶏むね肉は加熱しすぎると固くなるので手早く!
パスタの定番! 簡単カルボナーラのご紹介です。 火にかけすぎるとボソボソの食感になってしまうので弱火でとろっとするまでを…
ハマる美味しさ! カレーもやし炒めのご紹介です。 カレー粉は先に炒めると香りが広がります!
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