フライパンでたこ焼きの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月17日
調理時間：15分
たこ焼き器不要！
フライパンでたこ焼きのご紹介です。
宅飲みやホムパにもピッタリです！
お酒が進みますね〜。
材料
- 薄力粉
- 50g
- 卵
- 1個
- だしの素
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- 水
- 170cc
- ゆでたこ
- 50g
- ネギ
- 適宜
- 紅生姜
- 適宜
- サラダ油
- 大さじ1
- ▼トッピング
- 鰹節
- お好み
- 青のり
- お好み
- ソース
- お好み
作り方
1.
タコは1cmほどに角切り、ネギは小口切りにする。
2.
ボウルに薄力粉→だしの素→めんつゆを入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、最後に卵を加える。
3.
熱したフライパンに生地を流し入れ、ネギ→紅生姜を入れ、タコは片面のみに散らす。
4.
（約2分ほど）生地の淵が固まってきたら、フライ返しで、タコがのっていない側の生地を、タコがのっている生地の上に折り返し、表面をぎゅっと押さえつけ、1分ほど焼く。
5.
その後もう一度ひっくり返し、焼く。
6.
お皿に盛り付け、トッピングをかけ、完成。
