さば缶カレーの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月16日
調理時間：10分
缶詰なのに絶品です！
簡単さば缶カレーのご紹介です。
缶詰を使うので調理が楽！
旨味を凝縮させたいので、焦がさないようにしっかりと水分を飛ばしてください。
材料
- サバ水煮缶
- 1缶
- トマト缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- ★カレー粉
- 大さじ2
- ★ウスターソース
- 大さじ2
- ★味噌
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 4cm
- 生姜チューブ
- 4cm
- サラダ油
- 大さじ1
- ご飯
- 適量
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする
2.
温めたフライパンに油をひき、ニンニク・生姜と一緒に①の玉ねぎを炒める
3.
玉ねぎに色がついてきたら、鯖缶を汁ごと全部入れてほぐしながら炒め、次にトマト缶も加えて煮る
4.
煮立ってきたら、★を入れて煮詰めていく
5.
中火で汁気がなくなるまで煮炒めたら、塩コショウで味を整えて完成
ご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
