高菜チャーハンの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月15日

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安定の美味さ

高菜チャーハンのご紹介です。

 

チキンラーメンを完成直前に入れることでサクサクの触感になります!

材料

ごま油
適量
玉ねぎ
1/2個
高菜漬け
70g
ごはん
300g
1個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
適量
チキンラーメン
1/2食
ショウガチューブ
大さじ1

作り方

1.

たまねぎを大きめの粗みじんにする。

2.

フライパンに①、ショウガチューブ、ごま油を入れて炒め、高菜漬けを加えてさらに炒める。

3.

②に塩コショウで下味をつけ、溶き卵、ごはんを入れて炒める。

4.

しょうゆ、酒を③に加えて、水分が飛んだらチキンラーメンを手で細かく砕きながら加える。

5.

塩コショウで味を調えて完成。

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