きのこのホイル焼きの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月08日
調理時間：15分
秋の風味！
きのこのホイル焼きのご紹介です。
空気が漏れないようにホイルの端をしっかりと閉じましょう！
材料
- エリンギ
- 2本
- しめじ
- 1/2パック
- マイタケ
- 1/2パック
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 20g
- 醤油
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ2
- パセリ
- 適量
- レモン
- 少々
作り方
1.
エリンギは縦にさき、まいたけ、しめじはばらしておく。
2.
大きめにホイルを切り、きのこをまんべんなくのせて、コショウ、バター、醤油、酒をかけて包む。
3.
フライパンに乗せ、ふたをして中火で7分蒸し焼きにする。ホイルが膨らんで完成です。
4.
お好みでレモン、パセリを添えてください。
