やみつきチキンの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年03月20日
調理時間：25分
胃袋をつかまれる！
やみつきチキンのご紹介です。
お弁当のおかずにもピッタリです！
材料
- とり胸肉
- 400g
- ニンニクチューブ
- 小1
- 生姜
- 小1
- 醤油
- 小2
- ほんだし
- 小1.5
- ごま油
- 大1
- 酒
- 小1
- みりん
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
1.
鶏肉は一口大にカットし、塩コショウをもみこむ
2.
袋に残りの調味料をすべて加えビニール袋に入れもみこむ
味がよく染みるように、しっかり揉み込んでください。
3.
熱したフライパンに乗せ、ふたはしないで強火で焼く
蓋をすると蒸し焼き状態になって、水っぽくなってしまいます。
必ず蓋をしない状態で焼きましょう。
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