調理時間:10分
ウマすぎ注意
豆苗とひき肉炒めのご紹介です。
ビールが進みまくる一品。
豆苗を入れてからは火を入れすぎないようにしてくださーい。
材料
- 豆苗
- 1パック
- とりひき肉
- 100g
- サラダ油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- オイスターソース
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
作り方
1.
豆苗は豆を切り、二等分にする。

2.
フライパンにサラダ油をひき、とりひき肉を炒める。酒、塩コショウを加え、火が通ったら豆苗を加えさっと炒める。

3.
オイスターソース、醤油を加えて絡ませたら完成です。
