旬のキノコのアヒージョの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月08日

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パンもお忘れなく!

旬のキノコのアヒージョのご紹介です。

 

宅飲みにもピッタリですね!

喜ばれること間違いなし!

材料

エリンギ
50g
舞茸
50g
鷹の爪
2本
ニンニク
2片
厚切りベーコン
50g
オリーブオイル
200g
適量
コショウ
適量

作り方

1.

小鍋に手で割いたエリンギ・舞茸、鷹の爪、ニンニク、大きめにカットしたベーコンを入れる。

2.

オリーブオイルを加え、低温(弱火)で加熱する。

3.

塩コショウで味を調え、火が通ったら皿に盛り、完成。

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