ピリ辛たこきゅうりの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年03月20日

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ビールが止まらねえぜ!
ピリ辛たこきゅうりのご紹介です。

ちょっと熱い日なんかにゃ最高のやつです。
きゅうりは塩もみすると、水っぽくなりにくくて◎です!

材料

きゅうり
1本
たこ(刺身用)
1本(約100g)
キムチの素
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
キムチ
50g
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
適量(塩もみ用)
白ごま
適量

作り方

1.

きゅうりを乱切りにして塩もみする。水分が出てきたら捨てる

塩をかけすぎると塩辛くなるので注意してください。

2.

たこをきゅうりと同じくらいの大きさにカットする

3.

調味料を混ぜ合わせる

4.

③のボウルにキムチと①、②を入れて混ぜたら完成

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