もやしでズボラお好み焼きの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月08日
調理時間：20分
簡単節約おつまみ！
もやしでズボラお好み焼きのご紹介です。
安くて簡単なのに食べごたえがあります！
ソースをポン酢にしてもさっぱりといただけます。
材料
- もやし
- 1袋
- 卵
- 1個
- ★片栗粉
- 大さじ4
- ★ほんだし
- 小さじ1
- ★塩
- 適量
- ★コショウ
- 適量
- 豚ローススライス
- 3枚
- お好みソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 鰹節
- 適量
- 油
- 適量
作り方
1.
もやしを洗い、耐熱容器に入れ両手でぎゅっと小さくして折る。
2.
①にラップをし、レンジ500ｗで3分加熱。
3.
②の水気をよく切り、★を加えてよく混ぜ、卵を入れて混ぜる。
4.
フライパンに油を敷いて熱し、豚ロースを広げて並べる。
5.
④の上から③をのせて厚さを均等にして1分焼く。ひっくり返して蓋をし、もう一分焼く。
6.
しっかり焼き色が付いたらお皿に乗せ、お好みでソースとマヨネーズ、鰹節をのせ完成
