もやしでズボラお好み焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月08日

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簡単節約おつまみ!

もやしでズボラお好み焼きのご紹介です。

 

安くて簡単なのに食べごたえがあります!

ソースをポン酢にしてもさっぱりといただけます。

材料

もやし
1袋
1個
★片栗粉
大さじ4
★ほんだし
小さじ1
★塩
適量
★コショウ
適量
豚ローススライス
3枚
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
適量

作り方

1.

もやしを洗い、耐熱容器に入れ両手でぎゅっと小さくして折る。

2.

①にラップをし、レンジ500wで3分加熱。

3.

②の水気をよく切り、★を加えてよく混ぜ、卵を入れて混ぜる。

4.

フライパンに油を敷いて熱し、豚ロースを広げて並べる。

5.

④の上から③をのせて厚さを均等にして1分焼く。ひっくり返して蓋をし、もう一分焼く。

6.

しっかり焼き色が付いたらお皿に乗せ、お好みでソースとマヨネーズ、鰹節をのせ完成

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