ナポリ丼の作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月08日
調理時間：15分
ご飯とも合うのだ！
ナポリ丼のご紹介です。
バターは最後に入れることでコクと風味がアップします！
材料
- 玉ねぎ（小）
- 1/2個
- ウインナー
- 2本
- しめじ
- 1/3個
- ピーマン
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- バター
- 10g
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
- ご飯
- 丼一杯
作り方
1.
玉ねぎ、ピーマンは薄切りに、ウインナーはななめに三等分に切り、しめじはばらしておく。
2.
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ炒めて、次にしめじ、ウィンナー、ピーマンを入れる。
3.
火が通ってきたら、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、塩こしょうで味付けし、最後にバターを入れ絡める。
4.
丼にご飯を盛り、その上に③を盛り付けたら完成。お好みでパセリや粉チーズを上に散らしてもgoodです。
