調理時間:10分
パワーアップ!
カリカリチーズ目玉焼きのご紹介です。
強火でチーズを焼くと焦げてしまうので、弱火でゆっくりとろけさせ、よく焼いてカリっとさせます。
材料
- 卵
- ・・・1個
- ピザ用チーズ
- ・・・大さじ3~4
- サラダ油
- ・・・小さじ2
作り方
1.
熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れる。

2.
卵の周りにチーズを1周のせていく。

3.
弱火にして蓋をして焼いていく。チーズがとろけて来たら蓋をはずす。

4.
チーズの外側がカリカリになってきたら完成。

5.
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