ロースソースカツ丼の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年12月17日

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ツマミ系どんぶり!
ロースソースカツ丼のご紹介です。

カツはソースにつけたままだとふやけてしまうので、「くぐらせる」イメージです。
カツが冷たい場合は、少しレンチンして温めておくとさらに美味しくなります。

材料

お惣菜のロースカツ
・・・1枚
ご飯
・・・お茶碗1杯分
キャベツ
・・・30g
★ウスターソース
・・・大さじ2
★水
・・・大さじ2
★みりん
・・・大さじ1.5
★醤油
・・・小さじ1.5
★砂糖
・・・大さじ1

作り方

1.

キャベツを千切りにする。ロースカツは500wで1分レンチンして温め、食べやすい大きさにカットしておく。

2.

★を小さなフライパンに入れて沸騰させる。

3.

②が沸騰したら、カツを加えて火を止める。

4.

丼にご飯をよそい、キャベツを乗せたら、③をのせて完成(ソースは好みの量をかける)

5.

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