カレー風味生姜焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年12月03日

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スパイシーアレンジ!
カレー風味生姜焼きのご紹介です。

いつもの生姜焼きをスパイシーにアレンジ!

材料

豚切り落とし肉
・・・180g
玉ねぎ
・・・100g
★ショウガチューブ
・・・20g
★しょうゆ
・・・大さじ2
★みりん
・・・大さじ2
カレー粉
・・・小さじ1
バター
・・・15g
キャベツ
・・・適量

作り方

1.

玉ねぎの根っこを切り落とし、薄切りにする。キャベツは千切りに。

2.

ポリ袋に豚肉と★を加えよく揉み、味をなじませる。

3.

フライパンを温め、玉ねぎと③を調味料ごと入れ、中火で混ぜながら炒める。

4.

肉の色が変わったら、火を止め、バターとカレー粉を入れよく混ぜてから火をつけて粉っぽさをなくす。

5.

皿にキャベツ、④を順に乗せて完成!

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