卵かけ焼きご飯の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年12月03日

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余りもの投下!!!
卵かけ焼きご飯のご紹介です。

ご家庭で余りがちなもので!

材料

ごはん
・・・250g
・・・1個
にら
・・・20g
白ゴマ
・・・大さじ1
しょうゆ
・・・大さじ1
ごま油
・・・大さじ2

作り方

1.

にらは根元を切り落とし、1cm幅に切る。

2.

大き目のボウルに卵を溶き、しょうゆ、ごはん、にら、ごまをいれほぐすように混ぜる。

3.

フライパンにごま油を半量加え熱し、②をフライ返しで広げ抑えながら焼く。ひっくり返し、残りのごま油を追えてさらに焼く。

4.

両面に焼き色がついたら取り出し、食べやすいサイズにカットして完成。

5.

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