レタスのレンチンお浸しの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年12月03日

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すばやく1品!
レタスのレンチンお浸しのご紹介です。

平たいさらに広げて全体に味が染みるようにします!

材料

レタス
・・・1/4個
★水
・・・100ml
★ほんだし
・・・小さじ1
★醤油
・・・小さじ1
★みりん
・・・小さじ1
かつお節
・・・適量

作り方

1.

レタスは大き目にちぎって、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて500wの電子レンジで3分加熱する。

2.

平たいお皿(バット等)に★の調味料を入れて混ぜる。

3.

①のレタスの水気を軽く切って②の調味料に漬けて全体をなじませ、15分以上置く。

4.

器に盛り付けて鰹節をかけて完成。

5.

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