激うま卵かけご飯の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年11月29日

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日本の宝!
激うま卵かけご飯のご紹介です。

コツのいらない簡単アレンジメニューです。お好みでザーサイやメンマを加えても美味しいです。

材料

ごはん
・・・茶碗1杯
・・・1個
★醤油
・・・大さじ1
★みりん
・・・小さじ1
★鶏ガラスープ
・・・小さじ1/2
★ごま油
・・・小さじ1
七味
・・・適量
小ねぎ
・・・適量

作り方

1.

ご飯の真ん中を少しへこませて、卵を落とす。

2.

★の調味料を全て混ぜて、①に回しかける。

3.

小ねぎ、七味をかけて完成。

4.

5.

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