簡単ねぎ焼きの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年11月29日
調理時間：20分
もっちり美味い！
簡単ねぎ焼きのご紹介です。
混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
片栗粉を加えることで、もっちりでサクサクの食感になります。
両面よーくこんがりと焼くと香ばしくなり、美味しさがUPします。
材料
- 青ネギ
- ・・・200g
- ★薄力粉
- ・・・大さじ3
- ★片栗粉
- ・・・大さじ1
- ★白だし
- ・・・大さじ1
- ★卵
- ・・・1個
- ごま油
- ・・・大さじ1
- お好みソース
- ・・・適量
- マヨネーズ
- ・・・適量
- 鰹節
- ・・・適量
作り方
1.
ネギを小口切りにする。
2.
★の材料をボウルに入れて混ぜたら、①のネギも加えて混ぜ合わせる。
3.
熱したフライパンにごま油を引き、②を入れて広げる。
4.
こんがりと焼き色がついたら、裏返して反対側もしっかりと焼きます。
5.
焼きあがったらお皿に乗せ、ソース、マヨネーズ、鰹節をトッピングして完成。
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