調理時間:1500分
大人のおつまみ!
豆腐の味噌漬けのご紹介です。
ショウガやオリーブオイル、ブラックペッパーを振ってどうぞ!
材料
- 豆腐
- ・・・1丁
- 味噌
- ・・・大さじ3
- みりん
- ・・・大さじ3
作り方
1.
豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジで2分加熱し水切りをする。

2.
ボウルに味噌とみりん入れてよく混ぜる。

3.
皿にラップをしき、味噌を少し塗る。その上に豆腐を乗せて、残りの味噌をかける。

4.
冷蔵庫に入れ、一日置いたら完成。一口サイズに切り分けてどうぞ。

5.
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