豆腐の味噌漬けの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年11月29日

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大人のおつまみ!
豆腐の味噌漬けのご紹介です。

ショウガやオリーブオイル、ブラックペッパーを振ってどうぞ!

材料

豆腐
・・・1丁
味噌
・・・大さじ3
みりん
・・・大さじ3

作り方

1.

豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジで2分加熱し水切りをする。

2.

ボウルに味噌とみりん入れてよく混ぜる。

3.

皿にラップをしき、味噌を少し塗る。その上に豆腐を乗せて、残りの味噌をかける。

4.

冷蔵庫に入れ、一日置いたら完成。一口サイズに切り分けてどうぞ。

5.

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