ピリ辛味噌バター鍋の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年11月10日
調理時間：30分
コク旨〜！！！
ピリ辛味噌バター鍋のご紹介です。
冬にぴったりなコクのある鍋！
〆にラーメンを入れても◎
材料
- 豚バラ肉
- ・・・200g
- キャベツ
- ・・・1/4個
- しめじ
- ・・・1袋
- 長ネギ
- ・・・1本
- (A)水
- ・・・600cc
- (A)鶏がらスープ
- ・・・小さじ1.5
- (B)味噌
- ・・・大さじ3
- (B)豆板醤
- ・・・小さじ2
- (B)醤油
- ・・・小さじ1
- (B)鷹の爪（輪切り）
- ・・・1本分
- バター
- ・・・10g
作り方
1.
豚ばら肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきをとり、ばらす。長ネギは1㎝ほどの幅で斜めに切る。【(B)】の調味料は混ぜ合わせておく。
2.
鍋に【(A)】の入れ、中火にかけ、煮立たせる。そこへ【(B)】の調味料を溶きながら加える。そこへ【1】の具材を加え、火が通るまで煮込む。さいごにバターを加えて完成。
3.
4.
5.
