豚バラえのきの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年04月25日

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シンプルだけど美味い!

豚バラえのきのご紹介です。

 

さっぱりピリ辛で、ご飯にもよく合います!!!

材料

豚バラ肉
150g
えのき
1株
塩コショウ
少々
ポン酢
大2.5
一味唐辛子
適量
大1
みりん
大1
サラダ油
大1

作り方

1.

豚バラ肉は食べやすいサイズにカットし、塩コショウする、えのきだけは細かく2センチ大にカットする

2.

熱したフライパンにサラダ油をしき、豚肉を加え半分いたまったら、えのきを加え、酒みりんを加え最後にポン酢と一味唐辛子を加えさっと炒めたら完成

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