もつ鍋風餃子鍋の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年11月02日
調理時間：30分
うますぎ注意！
もつ鍋風餃子鍋のご紹介です。
材料
- キャベツ
- ・・・1/4個
- もやし
- ・・・1/2袋
- 冷凍餃子
- ・・・12個
- ニラ
- ・・・1/4束
- 白ゴマ
- ・・・大さじ1
- 輪切り唐辛子
- ・・・1本分
- ごま油
- ・・・大さじ1
- ★酒
- ・・・600㏄
- ★和風だしの素
- ・・・2g
- ★鶏がらスープの素
- ・・・大さじ1
- ★薄口しょうゆ
- ・・・大さじ1
- ★みりん
- ・・・大さじ1/2
- ★ショウガチューブ
- ・・・大さじ1
作り方
1.
★を鍋に入れ混ぜ溶かしておく。キャベツはざく切りに、にらは7cm幅に切る。
2.
①の鍋に、キャベツ、冷凍餃子、もやし、にらを乗せ白ゴマ、唐辛子を乗せ強火にかける。
3.
餃子に火が通り、キャベツがしんなりしたら中火に落としごま油をかけ完成。
4.
5.
