帆立のバターソテーの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年11月01日
調理時間：15分
シンプルで美味い！
帆立のバターソテーのご紹介です。
バターを焦がさないように弱火～中火で炒めてください。
材料
- 蒸し帆立
- ・・・8個
- 塩コショウ
- ・・・少々
- バター
- ・・・10g
- 酒
- ・・・大さじ1
- 砂糖
- ・・・小さじ1
- 醤油
- ・・・大さじ1
作り方
1.
帆立に塩こしょうをする。
2.
フライパンにバターを入れて弱火～中火にかけ、帆立を入れて焼き色がついたら裏返す。
3.
砂糖、酒を加えて水分が飛ぶまでい炒め、水分が飛んだら醤油を加えて、焼き絡めて完成。
4.
5.
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