調理時間:10分
ビールに合うどんぶり!
ウィンナー丼のご紹介です。
具材は強火でしっかり炒めると、香ばしくなります。
材料
- ご飯
- ・・・1人前
- ウィンナー
- ・・・6本
- ピーマン
- ・・・2個
- 玉ねぎ
- ・・・1/2個
- サラダ油
- ・・・大さじ1
- 塩コショウ
- ・・・適量
- 醤油
- ・・・小さじ2
作り方
1.
ウィンナーとピーマンは荒いみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナー・ピーマン・玉ねぎを入れて、ウィンナーがカリッとしてきたら、醤油をまわしかけ塩コショウをふり(ブラックペッパーはかけ過ぎ位が◎)炒める。

3.
器にご飯を盛り、【2】を上にのせ、完成。

4.
5.