調理時間:10分
ズボラなのに旨すぎるっっ!
簡単タヌキ丼のご紹介です。
豆腐は手で崩して入れると、味がよくしみます。
材料
- 天かす
- ・・・大さじ7
- 卵
- ・・・2個
- めんつゆ3倍濃縮
- ・・・50㏄
- きぬ豆腐
- ・・・1/2丁
- 水
- ・・・150㏄
- ごはん
- ・・・適量
- 玉ねぎ
- ・・・1/4個
作り方
1.
玉ねぎは薄切りに、鍋にめんつゆと水を入れ中火にかけ沸騰してきたら玉ねぎ、豆腐を手で崩して入れ5分煮る。

2.
卵を溶く。①に天かすを入れ卵を加える。蓋をして1分経ったら器に盛ったご飯の上に乗せ完成。

3.
4.
5.