ナスとコンビーフ炒めの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年10月01日
調理時間：25分
ビールに合う！
ナスとコンビーフ炒めのご紹介です。
ビールに合う！
材料
- ナス
- ・・・1本
- コンビーフ缶
- ・・・50g
- バター
- ・・・5g
- 醤油
- ・・・大さじ1/2
- ブラックペッパー
- ・・・適量
作り方
1.
ナスはヘタを取り、乱切りにし、10分ほど水にさらしたら、水気をしっかり切る（キッチンペーパーなどを使用する）。
2.
フライパンにコンビーフを入れて弱火にかけ、油が溶けだしてきたら、ナスを加えて中火で炒める。ナスに火が通ってきたら、バターと醤油を加えナスに焼き色がつくまで炒める。
3.
器に盛り、ブラックペッパーをふりかけたら、完成。
4.
5.
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