お手軽ミートソース丼の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年10月01日
調理時間：30分
さっと炒めるだけ！
お手軽ミートソース丼のご紹介です。
お好みでタバスコをふっても◎
材料
- ご飯
- ・・・1人分
- 合挽肉
- ・・・100g
- たまねぎ
- ・・・1/4個
- ミニトマト
- ・・・3個
- 卵
- ・・・2個
- ☆ケチャップ
- ・・・大さじ1
- ☆ウスターソース
- ・・・大さじ1
- ☆砂糖
- ・・・小さじ1.5
- オリーブオイル
- ・・・大さじ1×2
作り方
1.
たまねぎはみじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。卵は溶き卵にしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎと合挽肉を加え、合挽肉を白っぽくなるまで炒めるたら、ミニトマトを加え、全体に火が通るまで炒める。そこへ【☆】の調味料を加え全体に炒め絡ませたら、火を止める。
3.
別に加熱したフライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵を加え、真ん中が半熟卵になるように卵を焼く。
4.
器にご飯を盛り、【3】の卵をのせ、その上に【2】の具をのせたら完成。
5.
