パクチー卵焼きの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年09月27日
調理時間：15分
和アジアン！
パクチー卵焼きのご紹介です。
お好みでスイートチリなどをかけても◎
材料
- 卵
- ・・・2個
- パクチー(みじん切り)
- ・・・10g
- プチトマト
- ・・・3個
- ナンプラー
- ・・・小さじ1
- 塩
- ・・・ひとつまみ
- サラダ油
- ・・・大さじ1
作り方
1.
パクチーはみじん切りにする。プチトマトはくし切りに4等分したものをさらに半分に切る。
2.
ボウルで卵を溶く。そこへパクチー、プチトマト、ナンプラー、塩を加えて混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、【2】を流し入れ、強火で半熟状にしたものを手前から折り返してオムレツをつくり、完成。
4.
5.
