セロリの塩きんぴらの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年09月20日

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強火で手早く!
セロリの塩きんぴらのご紹介です。

セロリは生でも食べれるので強火で手早く炒めて食感を残します。

材料

セロリ
・・・1/2本
ごま油
・・・小さじ1
★酒
・・・小さじ1
★みりん
・・・小さじ1
★塩
・・・少々

作り方

1.

セロリは斜めに千切りにし、茎と葉を分けておく。

2.

フライパンにごま油を熱して、茎の部分を先に炒め、しんなりしたら葉の部分を炒める。

3.

★の調味料を加えて強火でさっと炒めて絡ませて完成。

4.

5.