レンチン茄子のラー油おつまみの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年08月31日

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簡単バク旨!
レンチン茄子のラー油おつまみ

レンジで蒸したあとのナスは崩れやすいのでさっと混ぜてください。

材料

茄子
・・・1本
★醤油
・・・小さじ1
★酒
・・・小さじ1
★砂糖
・・・小さじ1/2
★ごま油
・・・小さじ1/2
★ラー油
・・・小さじ2

作り方

1.

ナスを洗い、つまようじで全体にまんべんなく穴をあけサランラップでつつみ2~3分加熱する。

2.

火が通ったらナスを一口サイズに切り分け、★の調味料とさっくり混ぜて盛り付け、完成。

3.

4.

5.