調理時間:30分
万能缶詰で!
オイルサーディンの和風スパゲティのご紹介です。
オイルサーディンで簡単味付け!
材料
- オイルサーディン
- ・・・70g
- 小葱
- ・・・1本
- ニンニクチューブ
- ・・・小さじ1
- スパゲティ
- ・・・100g
- バター
- ・・・小さじ2
- しょうゆ
- ・・・小さじ1
- 塩コショウ
- ・・・少々
作り方
1.
オイルサーディンは油をよく切っておく。小葱は小口に切る。
2.
湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。

3.
フライパンにバターを溶かし、弱火にしてニンニクを入れて香りを出す。中火にしてオイルサーディンを加えほぐしながら炒める。

4.
しょうゆを鍋肌から回しいれ香りを出す。

5.
茹で上がったスパゲッティを湯を切ってフライパンに加え強火で全体をよく絡める。

6.
塩コショウで味を調え、皿に盛り小葱をちらし完成。
