調理時間:10分
酸味と旨味!
梅えのきのご紹介です。
酸味と旨味で酒が進みます!
材料
- えのき
- ・・・1袋
- 梅干し
- ・・・1個
- 塩昆布
- ・・・5g
- みりん
- ・・・大さじ1
作り方
1.
えのきだけは根元を切り落とし、1cmの長さに切る。ボウルに入れてラップをかけ、500wのレンジで1分30秒レンチンする。

2.
うめぼしは種を除き包丁で細かくたたく。

3.
①のえのきに②の梅・みりん・塩昆布を加えて混ぜたら完成。

4.
5.
#ハッシュタグ
調理時間:10分
酸味と旨味!
梅えのきのご紹介です。
酸味と旨味で酒が進みます!
材料
作り方
1.
えのきだけは根元を切り落とし、1cmの長さに切る。ボウルに入れてラップをかけ、500wのレンジで1分30秒レンチンする。
2.
うめぼしは種を除き包丁で細かくたたく。
3.
①のえのきに②の梅・みりん・塩昆布を加えて混ぜたら完成。
4.
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