ペッパーハムもやし炒めの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年08月30日

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ペッパーハムもやし炒めのご紹介です。

強火で手早く炒めることでしゃきしゃきに仕上がります。

材料

もやし
・・・1袋
豆苗
・・・1/2袋
ロースハム
・・・4枚
サラダ油
・・・大さじ2
鶏ガラスープ(顆粒)
・・・小さじ1
・・・大さじ2
黒コショウ
・・・小さじ1~2
・・・少々

作り方

1.

ハムはもやし位の太さに千切りにする。もやしは洗っておく。豆苗は根元を切って半分の長さに切る。

2.

フライパンを熱し、サラダ油をひき、ハム、もやしを炒める。大体に火が通ったら豆苗を加えて炒める。

3.

酒、鶏ガラスープ、黒こしょうを入れて炒めながら混ぜ、塩で味を調えて完成。

4.

5.