セロリと塩辛炒めの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年08月30日
調理時間：20分
おつまみに最高！
セロリと塩辛炒めのご紹介です。
生姜や鷹の爪の辛さはお好みで◎
材料
- セロリ
- ・・・1本
- イカの塩辛
- ・・・大さじ2
- 生姜
- ・・・1/2かけ
- 鷹の爪
- ・・・1本
- ごま油
- ・・・大さじ1
- 大葉
- ・・・5枚
作り方
1.
セロリは茎の部分は1㎝幅に切る。葉の部分はざく切りにする。生姜と大葉は千切りにする。鷹の爪は輪切りにする。
2.
フライパンにごま油と生姜と鷹の爪を熱し、セロリの茎→イカの塩辛の順で炒め。火が通ってきたら、セロリの葉を加え炒め合わせたら火を止める。
3.
器に盛り、大葉を上にのせたら完成。
4.
5.
