半熟煮玉子の作り方をレシピ動画で紹介！
2018年04月24日
調理時間：1440分
味が染みてる〜
半熟煮玉子のご紹介です。
とにかく万能な煮玉子さん、簡単に作れますよ〜！
材料
- 卵
- 3個
- ★しょうゆ
- 大さじ3
- ★みりん
- 大さじ3
- ★酒
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
作り方
1.
鍋に湯をわかし、沸騰したら冷蔵庫から出してすぐの卵は3個入れ、7分茹でる。
2.
耐熱容器に★の材料を全ていれ、電子レンジでチンをする。
3.
卵はすぐ冷水にとり、皮をむき、ジップロックに②の汁と卵を入れ空気をぬいて全体がつかるようにする。
4.
冷蔵庫で1日～2日つけて出来上がりです。
