調理時間:15分
つまみになるサラダ!
レタスの韓国風サラダのご紹介です。
さっぱりおつまみ!お酒にぴったりな韓国風サラダです。
材料
- レタス
- ・・・3~4枚
- きゅうり
- ・・・1本
- ☆ごま油
- ・・・大さじ2
- ☆塩
- ・・・3~4振り
- ☆醤油
- ・・・小さじ1
- ☆砂糖
- ・・・小さじ1/2
- ☆ニンニクチューブ
- ・・・1㎝
- ☆コチュジャン
- ・・・小さじ1
- 白炒りごま
- ・・・適量
作り方
1.
レタスは水で洗い、食べやすい大きさにちぎり、水気をしっかり切る。きゅうりは細切りにする。

2.
ボウルに【☆】の調味料を入れ、しっかり混ぜ合わせる。そこへレタスときゅうりを加え、しっかり混ぜ合わせる。

3.
器に盛り、白炒りごまをふりかけ、完成。

4.
5.