厚揚げキムチ煮の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年07月29日

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糖質オフメニュー!
厚揚げキムチ煮のご紹介です。

熱々でも、冷めてもおいしいです!

材料

厚揚げ
・・・1枚
キムチ
・・・120g
長ネギ
・・・2本
☆しょうゆ
・・・大さじ1
☆砂糖
・・・大さじ1/2
☆みりん
・・・小さじ2
☆はちみつ
・・・小さじ2
☆すりごま
・・・小さじ1
☆ニンニクチューブ
・・・小さじ1
☆一味唐辛子
・・・少々
ごま油
・・・大さじ1
・・・50㏄

作り方

1.

厚揚げは縦半分に切り、端から8等分に切る。長ネギは2cmの長さに切る。

2.

小さめの鍋にごま油を敷き熱し、厚揚げをいれ中火で炒める。

3.

②にキムチ、長ネギを加え☆をいれ、混ぜながら水を注ぐ。

4.

蓋をして7分ほど中火で煮て完成。

5.