調理時間:20分
チーズでマイルドさを!
さけるチーズの和風オニオンサラダのご紹介です。
玉ねぎは繊維と逆方向に切ると甘みが感じられ食べやすくサラダ向きになります。
材料
- 玉ねぎ
- ・・・小1個
- さけるチーズ
- ・・・1本
- ★ポン酢
- ・・・大さじ1~2
- ★ごま油
- ・・・小さじ1
- ★削り節
- ・・・ひとつかみ
- 七味唐辛子
- ・・・適量
作り方
1.
玉ねぎを繊維と逆方向(断ち切るよう)に薄くスライスする。スライスした玉ねぎは10分以上水にさらしておく。

2.
さけるチーズを細かく割いておく。

3.
玉ねぎの水気をしっかりと切って、さけるチーズ、★の調味料を加えてさっくり混ぜる。

4.
器に盛って七味を振って完成。

5.