チーズハムカツの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年07月29日
調理時間：25分
酒飲みの定番！
チーズハムカツのご紹介です。
酒飲みの定番メニューです。
材料
- ハム
- ・・・4枚
- スライスチーズ
- ・・・1枚
- 小麦粉
- ・・・適量
- 溶き卵
- ・・・1個分
- 生パン粉
- ・・・適量
作り方
1.
チーズは半分に切り、半分に折りたたむ。
2.
ハムを2枚一組にし、チーズを挟む。
3.
小麦粉、卵、パン粉をそれぞれバットに入れておく。②に小麦粉をまぶし軽くたたいて薄くつける。
4.
溶き卵を絡め、パン粉に乗せる。上からパン粉をかぶせ抑える。
5.
フライパンにサラダ油を1.5cmまでいれ中火で180度に熱し、④を入れる。時々返しながら3分ほど、きつね色になるまで揚げる。
6.
取り出し、油を切って完成。
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