セロリの醤油漬けの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年07月29日

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この味たまらない!
セロリの醤油漬けのご紹介です。

つけ汁と一緒にレンチンすることで、味が早くしみます。

材料

セロリ
・・・1本
★醤油
・・・大さじ2
★お酢
・・・大さじ2
★みりん
・・・大さじ2
★ごま油
・・・小さじ2
★唐辛子(輪切り)
・・・1本分

作り方

1.

セロリを茎と葉に分けて、茎は筋をとり縦2cm程の幅にし、食べやすい長さにする。葉はざく切りにする。

2.

ボウルに★と①のセロリを入れて、ラップをかけて500wで1分30秒〜2分レンチンする。

3.

レンジから取り出し軽く混ぜ、粗熱をとって10分ほど冷蔵庫で寝かせたら完成。

4.

5.