キノコのジョンの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年07月16日
調理時間：15分
キノコのジョンのご紹介です。
簡単時短な韓国料理♪
材料
- しいたけ
- ・・・2個
- しめじ
- ・・・30g
- 長ネギ
- ・・・3cm
- ★白ゴマ
- ・・・大さじ1
- ★塩
- ・・・小さじ1/3
- ★ごま油
- ・・・小さじ1
- ★コショウ
- ・・・少々
- 卵
- ・・・1個
- 小麦粉
- ・・・大さじ2
- ごま油
- ・・・大さじ1
作り方
1.
しいたけ、しめじは石づきをとる。しいたけは縦に切り薄切り、しめじは大きいものは半分に切る。長ネギは輪切りにする。
2.
ボウルに①と★をいれ混ぜたら、小麦粉・卵の順に加えて都度混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れ熱し、②を大さじ1くらいずつ落とし、平たく伸ばして両面焼き、完成。
4.
5.
