調理時間:70分
炊飯器さまさま!
ズボラ炊き込みご飯のご紹介です。
下準備が簡単♪
材料
- 米
- ・・・2合
- 鶏もも肉
- ・・・130g
- にんじん
- ・・・1/3本
- ごぼう
- ・・・1/4本
- 生しいたけ
- ・・・2個
- ☆醤油
- ・・・大さじ3
- ☆みりん
- ・・・大さじ2
- ☆和風だしの素
- ・・・小さじ1
- 塩
- ・・・小さじ1/2
作り方
1.
お米を洗い、2合の目盛りまで水を入れ、【☆】の調味料を加えって軽く混ぜ合わせる。

2.
にんじん、ごうぼう、しいたけは水でしっかり洗う。汚れがとれない場合は皮をむき、【1】のお米の上に重ならないようにのせる。

3.
鶏もも肉を皮の部分を下にして、具材をおおうように【2】の上にのせる、上から塩をふり、炊飯する。

4.
炊き上がったら、しゃもじで全体をざっくり混ぜ合わせ、完成。

5.