ガリバタチキンの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年04月24日

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破壊力抜群!

ガリバタチキンのご紹介です。

 

醤油は鶏肉に火が通ってから入れて水分を飛ばしましょう!

ビールにも白飯にも最高の相棒です!

材料

鶏もも肉
1枚
バター
10g
にんにく
2片
大さじ1
醤油
小さじ2

作り方

1.

にんにくは粗みじんにする。鶏肉は大きめにカットする。

2.

フライパンにバターを入れ、弱火でバターを溶かしにんにくを加え香りを出す。

3.

②に鶏肉を入れ両面を焼き、酒を加えてふたをして火を通す。

4.

火が通ったら醤油を加えて煮詰めながらからませる。水分が少なくなって鶏肉が絡まり照りが出たら完成。

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