ピリ辛味噌バター鍋の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年06月24日
調理時間：20分
夏でも鍋！
ピリ辛味噌バター鍋のご紹介です。
バターは最後に加えて香りと風味を楽しんでください！
材料
- 豚バラ肉
- ・・・100g
- キャベツ
- ・・・1/6個
- もやし
- ・・・1/2袋
- ぶなしめじ
- ・・・1/2袋
- 長ねぎ
- ・・・10センチ
- ★鶏ガラスープの素（顆粒）
- ・・・小さじ1
- ★砂糖
- ・・・小さじ2
- ★水
- ・・・400ml
- ★おろしにんにく
- ・・・小さじ1
- 味噌
- ・・・大さじ2
- 豆板醤
- ・・・小さじ1
- バター
- ・・・10g
作り方
1.
豚肉、キャベツは一口大、長ネギはななめに切り、しめじは石づきをとる。もやしは洗っておく。
2.
鍋に★の材料を入れて沸騰させてから中火にして味噌と豆板醤を溶く。
3.
①の具材を入れて煮込み、火が通ったら仕上げにバターを加えて完成。
4.
5.
