調理時間:5分
栄養満点!
ほうれん草の塩ナムルのご紹介です。
ほうれん草は水気をしっかり絞って、味がぼけるのを防ぎます。
材料
- ほうれん草
- ・・・100g
- ★ごま油
- ・・・大さじ1
- ★塩
- ・・・0.5g
- ★いりごま
- ・・・1g
- ★一味唐辛子
- ・・・少々(0.1g)
作り方
1.
ほうれん草はラップに包んで500wのレンジで1分30秒ほどチンし、冷水にとって冷まし水気を絞る。

2.
長さを3~4センチに切る。

3.
小さめのボウルに★の調味料を入れて②のほうれん草を入れて混ぜる。

4.
器にもって完成。