きゅうりとちくわの酢の物の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年04月26日

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箸休めにも!
きゅうりとちくわの酢の物のご紹介です。

塩もみきゅうりはしっかりと水気を切ること!酢や砂糖の量はお好み調節しても◎

材料

きゅうり
・・・1本
ちくわ
・・・1本
乾燥わかめ
・・・5g
☆すり白ごま
・・・大さじ1/2
☆薄口醤油
・・・小さじ1
☆酢
・・・大さじ1.5
☆砂糖
・・・小さじ2
・・・少々

作り方

1.

きゅうりは薄切りにし、塩もみして置く。ちくわは輪切りにする。乾燥わかめは水でもどしておく。

2.

ボウルに、水気をしっかり切ったきゅうり、ちくわ、わかめ、【☆】の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成。