味噌＆キムチチーズの厚揚げ田楽の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年02月28日
調理時間：40分
アレンジ色々！
味噌＆キムチチーズの厚揚げ田楽のご紹介です。
材料
- 厚揚げ
- ・・・小2枚
- ねぎ
- ・・・1/2本
- 生姜
- ・・・1/2かけ
- 味噌
- ・・・大さじ3
- みりん
- ・・・大さじ1.5
- ごま油
- ・・・大さじ1
- キムチ
- ・・・適量
- チーズ（ピザ用チーズを使用）
- ・・・適量
作り方
1.
ねぎと生姜をみじん切りする。
オーブン使用の場合は予熱200度に設定。
2.
ざるにのせた厚揚げに熱湯をかけ、油を切る。軽く水気を切ったら食べやすいサイズに切る。
3.
ねぎと生姜、味噌、みりん、ごま油を混ぜ合わせる。
4.
厚揚げにそれぞれトッピングをし、200度のオーブンで約15分焼く。
〈トッピング〉
・ねぎ味噌
厚揚げにねぎ味噌をたっぷりのせる
・ねぎ味噌チーズ
ねぎ味噌にチーズをふりかける
・キムチチーズ
刻んだキムチにチーズをふりかける
