ササミでなめろう風の作り方をレシピ動画で紹介！
2019年02月28日
調理時間：20分
冷酒でクイっと！
ササミでなめろう風のご紹介です。
日本酒に合うさっぱりおつまみです！
材料
- ささみ
- ・・・2本
- 万能ネギ小口切り
- ・・・大さじ2
- 大葉
- ・・・4~5枚
- 生姜みじん切り
- ・・・大さじ1
- ▼☆調味料
- ☆味噌
- ・・・大さじ1/2
- ☆ポン酢
- ・・・小さじ2
- ☆醤油
- ・・・小さじ2
- ☆お酒
- ・・・大さじ1
- ☆炒りごま
- ・・・大さじ1
作り方
1.
万能ネギは小口切り、大葉は細切り、生姜はみじん切りにする。
2.
ささみは筋をとり、500wのレンジで2-3分チンして火を通し、その後ほぐす。
3.
ボウルに【☆調味料】を入れ混ぜ合わせる。そこへほぐしたささみを加え、混ぜ合わせたら、万能ネギ・大葉・生姜をいれざっくり混ぜ合わせ完成。
