かまぼこチーズの磯部揚げ風の作り方をレシピ動画で紹介!

2019年02月26日

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シンプルだけど美味い!
かまぼこチーズの磯部揚げ風のご紹介です。

打ち粉をすることで衣がはがれにくくなります!

材料

かまぼこ
・・・1本
スライスチーズ
・・・1枚
小麦粉
・・・適量(打ち粉用)
●小麦粉
・・・大さじ2
●水
・・・大さじ4
●青のり
・・・適量
サラダ油
・・・適量

作り方

1.

かまぼこは1センチの厚さに切り、真ん中に切り込みを入れる。

2.

チーズはかまぼこの枚数分に合わせて切り、かまぼこの間に折りたたみながら入れて挟む。

3.

②に小麦粉で打ち粉をする。●の材料をさっと混ぜて衣をつくる。

4.

サラダ油で揚げて完成。

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